Салат с сыром и редисом
Салат с сыром, редисом и огурцом. Салат сытный, благодаря сыру. Здесь два вида сыра. Мягкий сыр - у меня "Янтарь" и плавленый сыр - у меня сыр бри. Готовится салат быстро, отлично подойдет для перекуса или на гарнир в рыбе.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Редис
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Редис 5 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сыр бри 30 гр.
- Сыр мягкий 30 гр.
- Горчица сладкая 1 чай.лож.
- Сметана 1 ст.лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 4
Сначала приготовить соус из сметаны, сладкой горчицы, оливковое масло, соль, сахар по вкусу и уксус или сок лимона.
Шаг 2 из 4
В перемешанный соус натереть сыр бри, нарезать мелко лук и добавить мягкий сыр - тщательно све перемешать.
Шаг 3 из 4
Соломкой нарезать огурец и редис, перемешать. По желанию добавить зелень.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!