Салат из огурцов
Очень простой, но невероятно вкусный салат- закуска из огурцов. Ещё этот салат совершенно не дорогой.А подавать его очень вкусно с картофелем и любыми кашами. Единственный *недостаток* - это то, что салат должен мариноваться в течении двенадцати часов. Пропорции ингредиентов соблюдены в салате идеально. Советую приготовить.
Ингредиенты
- Огурец 0,5 кг
- Соль 0,5ст. л.
- Уксус 30 мл
- Сахар 30 г
- Масло растительное 30 мл
- Чеснок 2-3 зубка
- Укроп по вкусу
Приготовление~12 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 6
Для приготовления салата - закуски нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 6
Огурцы разрезаем пополам поперёк, а затем разрезаем на дольки. Но можно также нарезать просто кружочками, как вам больше нравится.
Шаг 3 из 6
Перекладываем огурцы в ёмкость в которой огурцы будут мариноваться.Солим их и посыпаем сахаром. Перемешиваем.
Шаг 4 из 6
Добавляем нарезанный кубиком чеснок, мелко нарезанный укроп. Закрываем крышкой и отправляем в холодильник на 12 часов. Время от времени перемешиваем.
Шаг 5 из 6
Салат - закуска готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!