Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой
Салат из пекинской капусты с помидором и кукурузой. Если у вас имеются летние заготовки в морозильной камере, а именно - красная смородина, тогда используйте ее для салатов. Она заменить кислоту лимона для соусов. Такой салат хороший и как самостоятельное блюдо и будет отличным гарнирам к мясу или рыбе.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста пекинская 5 лист
- Огурец 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Кукуруза 0,5 стакан
- Лук красный 0,5 шт.
- Смородина красная 1/4 стакан
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Специи по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 8
Нарвите мягкую часть пекинской капусты на небольшие кусочки.
Шаг 2 из 8
Нарежьте огурец и перец чили.
Шаг 3 из 8
Нарежьте помидор.
Шаг 4 из 8
Тонкими полукольцами нарежьте красный лук.
Шаг 5 из 8
Добавьте кукурузу и красную смородину - они у меня замороженные.
Шаг 6 из 8
Заправьте салат оливковым маслом, соль, сахар и перец.
Шаг 7 из 8
Тщательно перемешайте и подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!