Салат «Пекинский»
Салат "Пекинский". Салат готовится за считанные минуты, его можно подать как самостоятельное блюдо на обед или ужин. Колбасу берите на свой вкус. Я использовала салями.
Ингредиенты
- Помидор 1 шт.
- Огурец соленый 1 шт.
- Салат 3 листа
- Колбаса 70 г
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Мед натуральный 0,5 чай.ло
- Зелень пучок
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Приготовьте соус из оливкового масла, зернистой горчицы, мед, сок лимона, посолите. Перемешайте.
Шаг 2 из 7
Нарежьте зелень петрушки и укропа, листья салата.
Шаг 3 из 7
Нарежьте соломкой колбасу.
Шаг 4 из 7
Нарежьте помидор.
Шаг 5 из 7
Соломкой нарежьте соленый огурец.
Шаг 6 из 7
Тонко нашинкуйте пекинскую капусту, у меня молодая белокочанная капуста. Нарежьте мелко перец чили, тщательно перемешайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!