Салат из пекинской капусты с отварным куриным мясом и грибами
Салат из пекинской капусты с отварным куриным мясом и грибами. Это очень сытный, домашний салатик из доступных ингредиентов которые можно с легкостью найти в любом супермаркете. Майонез можно заменить сметаной.
- Вам понадобится:35 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 100 гр.
- Шампиньоны 3 шт.
- Морковь по-корейски 50 гр.
- Сыр плавленый 1/2 шт.
- Голень куриная 1 шт.
- Лук зеленый 1 шт.
- Майонез 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~35 мин.
Шаг 1 из 7
Предварительно отварить куриное мясо. Охладить и нарезать на кусочки.
Шаг 2 из 7
Шампиньоны нарезать на дольки. Обжарить на растительном масле.
Шаг 3 из 7
Нашинковать пекинскую капусту.
Шаг 4 из 7
Нарезать плавленый сыр не большим кубиком.
Шаг 5 из 7
Для пикантности так же использовала морковь по - корейски.
Шаг 6 из 7
Соединить все ингредиенты. Добавить специи, рубленный зеленый лук. Заправить майонезом и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!