Салат из пекинской капусты с болгарским перцем и луком
Думаю, что найдется мало людей, которые бы не любили легкие овощные салаты, особенно они желанны в весенне-зимний период, когда существует нехватка витаминов и уже поднадоели овощные заготовки, которые мы приготовили осенью. Вот я и хочу вам предложить простой, вкусный и быстрый салатик.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Капуста пекинская 350г
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Зелень 1 пучок
- Сметана 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Смесь специй по вкусу
- Итальянские травы по вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Займемся приготовлением салата с измельчения пекинской капусты,
Шаг 2 из 7
затем очищаем лук и нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 3 из 7
Перец моем, очищаем от семян и нарезаем небольшими дольками.
Шаг 4 из 7
Зелень моем, даем стечь воде и измельчаем.
Шаг 5 из 7
Соединяем подготовленные ингредиенты, посыпаем итальянскими травами, специями, перемешиваем
Шаг 6 из 7
и заправляем сметаной, еще раз перемешиваем.
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!