Салат из пекинской капусты с беконом и сухариками
Понравился 2 поварам
Просмотрен 23337 раз

Салат из пекинской капусты с беконом, сухариками, огурцом и сыром под соусом из сметаны с зернистой горчицей и чили джемом. Сытный салат и очень вкусный, освежающий.
Ингредиенты
- Капуста пекинская 1/4 шт.
- Бекон 2 ломтика
- Хлеб белый 2 ломтика
- Огурец 0,5 шт.
- Сыр твердый 20 гр.
- Лук зеленый 3 шт.
- Петрушка 2 шт.
- Сметана 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 ст.лож.
- Перец чили по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 8
Нарезать бекон кубиком и жарить до хруста, выложить на салфетку.

Шаг 2 из 8
В жиру с бекона жарить хлеб, нарезанный мелким кубиком, посыпав специями - у меня сухой чеснок и орегано.

Шаг 3 из 8
Нарезать капусту, зеленый лук и петрушку, смешать с беконом.

Шаг 4 из 8
Нарезать огурец и добавить тонкие полоски сыра.

Шаг 5 из 8
Для соуса нужно смешать сметану с горчицей и чили джемом. Если нет этого джема (он сладкий и острый), тогда можно использовать мед с соком лимона и черный перец.

Шаг 6 из 8
Заправить салат соусом и перемешать.

Шаг 7 из 8
Перед подачей добавить сухарики и перемешать.

Готово!
Сразу подавать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно. Хорошее сочетание.
23 января 2018 16:26
Ответить
Капустные оладьи с сыром
Капустные оладьи с сыром готовятся без муки и получаются очень нежны ...
04.12.2019, 20:59
tanana
Салат с сардинами
Вкусный, легкий и нежный салатик.
10.03.2013, 08:51
Marina30
Голубцы в пекинской капусте
А вы , пробовали голубцы из пекинской капусты? Предлагаю попробоват ...
15.10.2012, 15:30
Галюша
Капустный салат с кунжутом
Овощной салат заправленный рисовым уксус и растительным маслом. ...
17.04.2014, 12:57
Тория
Салат из пекинской капусты с ветчиной и морковью по-корейски
Хочу поделиться с вами быстрым и простым рецептом салата из пекинско ...
30.11.2020, 20:06
YulyaMukuta
Салат «Козел в огороде»
Козел в огороде - овощной салат. Ингредиенты для салата можно менять ...
14.02.2017, 01:17
Pearl
Салат из пекинской капусты огурцов и мягкого сыра
Вкусный и полезный салатик из пекинской капусты и мягкого сыра предл ...
02.01.2022, 12:32
the_dream
Салат из пекинской капусты с перцем и кукурузой
Предлагаю очень вкусный салат из пекинской капусты с крабовым мясом ...
23.12.2016, 11:43
uliay
Салат с пекинской капустой и помидорами
Очень легкое, низкокалорийное и очень вкусное блюдо. Украсит любой с ...
27.02.2015, 12:10
LinaA
Салат из пекинской капусты с копченой курицей сыром и яйцом
Салат из пекинской капусты с копченой курицей сыром и яйцом. Хочу пр ...
30.11.2021, 17:01
ihajse