Салат из пекинской капусты с фетой по-азиатски
Каждый компонент салата по-азиатски создаёт в салате свой неповторимый вкус. Попробуйте приготовить салат из пекинской капусты с овощами, фетой и маслинами по-азиатски. Благодаря добавлению острой заправки и кунжута вкус салата получается интересным и необычным.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Японская
- Основной ингредиент:Капуста пекинская
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Капуста пекинская 100 г
- Сыр фета 70 г
- Маслины 70 г
- Огурец 1 шт.
- Лук красный 0.5 шт.
- Кунжут 30 г
- Уксус бальзамический 50 мл
- Масло оливковое 2 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Горчица острая 1 ст.л.
- Перец черный 1 ст.л.
- Чеснок 1 зубчик
- Соль по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 9
Красный салатный лук нарезаем, выкладываем в посуду с бальзамическим уксусом и маринуем 10 минут.
Шаг 2 из 9
Готовим салатную заправку из оливкового масла с измельченным чесноком, соевым соусом, острой горчицей, чёрным молотым перцем, солью.
Шаг 3 из 9
Нарезаем пекинскую капусту, солим и немного отжимаем.
Шаг 4 из 9
Выкладываем на пекинскую капусту половину маринованного лука и поливаем заправкой для салата.
Шаг 5 из 9
Нарезаем огурец добавляем в салат, добавляем остальной маринованный лук и салатную заправку.
Шаг 6 из 9
Нарезаем помидор и добавляем в салат.
Шаг 7 из 9
Перемешиваем ингредиенты салата, сыр фета крупно нарезаем и выкладываем в салат.
Шаг 8 из 9
Выкладываем в салат маслины, поливаем салатной заправкой, посыпаем салат кунжутом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!