Салат из помидора с персиком и куриным мясом
Салат из помидора с персиком и куриным мясом. Салат необычный, вкусный. Мясо курицы можно использовать отварное или филе жаренное. Можно приготовить без курицы.
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Персики 1 шт.
- Филе куриное (отварное) 100 гр.
- Салат 1 пучок
- Базилик 1 веточка
- Лук красный 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Цедра лимона 1 ст.лож.
- Чеснок 2 зубчика
- Масло оливковое 3 ст.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Сок лимонный 1-2 ст.лож
- Мед натуральный 1 чай.лож.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
В этом салате главное - соус. Он совместит все продукты. Смешать соевый соус с зернистой горчицей, черным перцем, медом, соком лимона и оливковым маслом. Все перемешать.
Шаг 2 из 5
В соус выложить натертый на крупной терке морковь, цедру лимона, нарвать листья салата и листья базилика.
Шаг 3 из 5
Добавить мясо курицы, ломтиками нарезанные - помидор и персик.
Шаг 4 из 5
Полукольцами красный лук, чеснок на терку. Все аккуратно перемешать.
Готово!
Сразу подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!