Салат «Селедочный» с помидорами
Салат "Селедочный" с помидорами - простой, но очень вкусный, легкий салатик для разнообразия вашего стола. Лук лучше использовать красный крымский и обязательно - свежее, пахучее базарное подсолнечное масло. Подать салат можно в салатнике или порционно в тарелке.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе сельди 150 г
- Помидор 2-3 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук красный 0,5 шт
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Лук зеленый по вкусу
- Петрушка по вкусу
- Масло подсолнечное 2 ч.л.
- Уксус 9% 0,5 ч.л.
- Сахар 0,5-1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Филе сельди порезать небольшими кубиками. Также порезать и свежие помидоры.
Шаг 2 из 4
Добавить порезанный тонкими перьями лук репчатый и - кубиками сладкий болгарский перец.
Шаг 3 из 4
Зелень измельчить и добавить в салат. Салат посолить и поперчить, влить подсолнечное масло, уксус, всыпать сахар по вкусу, перемешать. Подать вкусный салат сразу же - в салатнике или порционно. Украсить салат веточкой петрушки и половинками вареного яйца.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!