Гренки из чёрного хлеба с сельдью
Понравился 1 повару
Просмотрен 16167 раз
Гренки с селёдкой - закуска, которую можно подать как на завтрак, так и на праздничный стол. Перекусить такими гренками настоящее удовольствие для любителей селёдки, которых немало. Попробуйте, это очень вкусно!
Ингредиенты
- Филе сельди 1 шт.
- Хлеб черный 5-6 кус.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Петрушка 0.5 пуч.
- Чеснок 1 зуб.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Маслины для подачи
- Масло подсолнечное для жарки
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 4
На подсолнечном масле поджарить ломтики хлеба с одной стороны, натереть их сразу же чесноком.
Шаг 2 из 4
Мелко нарезать петрушку, натереть яйца, соединить их в миске с майонезом, посолить и поперчить.
Шаг 3 из 4
Нарезать филе сельди кусочками, маслины также разрезать на две половинки.
Готово!
Смазать яичной массой обжаренную сторону хлеба, сверху выложить сельдь и маслину.
Сразу подать гренки к столу.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет