Салат «Смакота» с сельдью

Senata

23-01-2015, 10:38

0 голосов

Интересный салат с добавлением сельди, который можно заправлять майонезом.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Филе сельди
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Филе селёдки 250-300 грамм
Пекинская капуста 500 грамм
Яйца 4 штуки
Лук 2 штуки
Рис «Жасмин» 3 столовых ложки
Сметана нежирная 5 столовых ложек
Сок лимона и сахар по вкусу
Горчица 1 чайная ложка

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 4

Рис промыть, отварить и охладить его.
Лук нарезать тонкими полукольцами и замариновать его с лимонным соком, сахаром и холодной водой.

Шаг 2 из 4

Нарезать мелкими кубиками отварные яйца, а пекинскую капусту - нашинковать.

Шаг 3 из 4

Филе селёдки нарезать маленькими кусочками. Приготовить заправку из сметаны, горчицы, лимонного сока, соли и добавить чуть-чуть сахара.

Готово!

Все ингредиенты смешать с заправкой. Наш салат «Смакота» готов!