Салат из помидора с яйцом и кабачком
Салат из помидора с яйцом и кабачком. Салат очень сытный, вкусный. Его можно подать как полноценное блюдо на обед вместо второго блюда. Майонез можно заменить на сметану.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Помидор 3 сливки
- Кабачок 4 кружка
- Петрушка 3 шт.
- Чеснок 1 шт.
- Фасоль консервированная 2 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Майонез по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 7
Крупно нарезать помидоры.
Шаг 2 из 7
Нарезать петрушку, добавить зернистую горчицу и фасоль.
Шаг 3 из 7
Жарим кабачок до румяной корочки.
Шаг 4 из 7
Прямо горячими высыпать в салат.
Шаг 5 из 7
Крупно нарезать яйца.
Шаг 6 из 7
Мелко нарезать чеснок и заправить майонезом. перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!