Яйца фаршированные зелеными оливками с сыром
Яйца фаршированные зелеными оливками с твердым сыром. Оливки можно взять как зеленые, так и черные, на любителя. Соль мы не используем в рецепте, так как оливки достаточно соленые. Майонез, конечно, лучше сделать самостоятельно. Зелень и твердый сыр, на ваш выбор. Угощайтесь!
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Оливки зеленые 3 шт.
- Сыр твердый 30 г.
- Майонез по вкусу
- Укроп по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Отварить куриные яйца вкрутую, удалить желтки.
Шаг 2 из 4
Желтки размять вилочкой, смешать с нарезанными на кубики зелеными консервированными оливками (2 шт.), свежим нашинкованным укропом, натертым на средней или мелкой терке твердым сыром, добавить майонез, смесь перцев по вкусу, перемешать. Две оливки в начинку, одна для украшения.
Шаг 3 из 4
Выложить начинку на яичные белки.
Готово!
Сверху украсить нарезанной колечками оливкой и зеленью. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!