Помидорный салат с ржаным хлебом
Помидорный салат с ржаным хлебом. Такой салат - это отличная альтернатива вторым блюдам на обед в жаркие дни, когда не хочется употреблять горячие, жареные, тушеные блюда. Для этого салата используйте только ржаной хлеб.
- Вам понадобится:5 мин.
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Помидор 2 шт.
- Хлеб ржаной 2 ломтика
- Лук репчатый 1 шт.
- Кориандр 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное по вкусу
Приготовление~5 мин.
Шаг 1 из 5
Нарежьте кубиком ржаной хлеб. Хлебные кубики можно подсушить в духовке, но мне нравится не сухие, так они лучше пропитываются соком помидора и маслом. Нарежьте дольками помидоры.
Шаг 2 из 5
Полукольцами нарежьте лук, добавьте кориандр.
Шаг 3 из 5
Посолите, поперчите и полейте растительным маслом.
Шаг 4 из 5
Перемешайте и подавайте.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!