Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов

    Понравился 0 поварам Просмотрен 3913 раз
    фото рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов
    (4.48)
    5005 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    2 голоса
    Перед Вами прекрасная закуска или же салат из помидоров и кабачка с салатной моцареллой под соусом из вяленых томатов и бальзамического уксуса. Готовила ее по мотивам "капрезе". Получается очень вкусно и празднично! Попробуйте.
    Ингредиенты
    Приготовление20 мин.
    Шаг 1 из 6

    Для начала подготовим нужные ингредиенты. Помидор и кабачок нарезать на колечки.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №1
    Шаг 2 из 6

    На растительном масле обжарить кабачок до золотистости, посыпать солью и перцем.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №2
    Шаг 3 из 6

    Веером по кругу выложить помидор и кабачок.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №3
    Шаг 4 из 6

    Для заправки я буду использовать бальзамический уксус, вяленые томаты и оливковое масло. Все соединить, перемешать.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №4
    Шаг 5 из 6

    Выложить шарики моцареллы, полить соусом.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №5
    Готово!

    Приятного аппетита.

    Фото приготовление рецепта: Закуска из помидора и кабачка под соусом из вяленых томатов шаг №6
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Ира Ли
    Замечательная закуска, вкусно!!!
    2 января 2018 20:51
    Ответить
    ihajse
    Спасибо, Ирочка!
    2 января 2018 20:56
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам