Салат из овощей с авокадо и моцареллой
Салат из овощей с авокадо и моцареллой. Салат сытный, благодаря авокадо и в тоже время - легкий и быстрый в приготовлении. Такой салат вы можете подавать в любое время суток.
- Вам понадобится:10 мин.
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Авокадо
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Авокадо 1 шт.
- Кукуруза консервированная 0,5 стакан
- Помидор 2 шт.
- Сыр моцарелла 90 г
- Масло оливковое 2 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Специи по вкусу
Приготовление~10 мин.
Шаг 1 из 5
В первую очередь приготовьте соус из оливкового масла, сока лимона, соль и перец по вкусу - перемешайте.
Шаг 2 из 5
Нарежьте небольшими ломтиками авокадо и сразу перемешайте в соусе, пока не потемнел авокадо.
Шаг 3 из 5
Добавьте кукурузу, перемешайте.
Шаг 4 из 5
Не слишком мелко нарежьте сладкий, мясистый помидор, перемешайте.
Готово!
Нарвите шарик моцареллы, перемешайте и сразу подавайте.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!