Овощной салат с зеленью
Предлагаю приготовить вкусный и полезный овощной салатик с зеленью и сметанно-горчичной заправкой. Также этот салат можно заправить обычным майонезом, но тогда он будет не таким полезным.
Ингредиенты
- Помидор 3-4 шт.
- Огурец 2 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Лук зеленый По вкусу
- Укроп По вкусу
- Сметана 80 гр.
- Горчица 1 ч. л.
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Помидоры нарезаем небольшими кусочками.
Шаг 2 из 7
Огурцы режем полукольцами и отправляем к помидорам.
Шаг 3 из 7
Болгарский перец нарезаем соломкой и добавляем к овощам.
Шаг 4 из 7
Зелёный лук и укроп нарезаем мелко.
Шаг 5 из 7
Готовим соус для заправки салата. Для этого смешиваем сметану, горчицу, соль и черный молотый перец.
Шаг 6 из 7
Добавляем приготовленный соус к нарезанным овощам и зелени. Тщательно все перемешиваем.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!