Салат из редиски и свежих шампиньонов
Салат из редиски и свежих шампиньонов. Это легкий в приготовлении салатик который я готовила к обеду. За счет уксуса, который есть в перечне ингредиентов шампиньоны получаются слегка промаринованные. Вкусно.
Ингредиенты
- Редис 150 гр.
- Шампиньоны 5 шт.
- Салат 4 листика
- Лук зеленый 2 шт.
- Сыр фета 40 гр.
- Уксус 9% 1 ч.л.
- Масло оливковое 1 ст.л.
- Сахар щепотка
- Соль щепотка
- Смесь перцев щепотка
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 6
Редис промыть и нарезать на дольки.
Шаг 2 из 6
Шампиньоны промыть, очистить от кожуры. Нарезать на дольки.
Шаг 3 из 6
Добавить мелко нарезанный зеленый лук.
Шаг 4 из 6
Салатные листья промыть и так же мелко нарезать.
Шаг 5 из 6
Заправить оливковым маслом, уксусом, добавить щепотку сахара, соль и перец. Перемешать.
Готово!
На салат выложить кусочки феты или брынзы. Приятного.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!