Салат с помело и редькой
Салат с помело, редькой и огурцом под соусом из йогурта с соевым соусом. Готовый салат я решила украсить малиной (у меня замороженная) и она в салате оказалась в тему. Очень вкусный и освежающий салат.
Ингредиенты
- Огурец 1 шт.
- Помело 0,25 шт.
- Редька 0,25 шт.
- Петрушка по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Кориандр щепотка
- Йогурт 2 ст.лож.
- Соевый соус 2 ст.лож.
- Малина по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 5
Редьку натереть на крупной терке. Огурец нарезать тонкой соломкой.
Шаг 2 из 5
Помело очистить и мелко нарезать.
Шаг 3 из 5
Соединить все ингредиенты, добавить петрушку, перец и кориандр.
Шаг 4 из 5
Смешать йогурт с соевым соусом, перемешать.
Готово!
Заправить салат, разложить на блюдо и посыпать малиной.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!