Огурцы малосольные с морковью

Понравился 0 поварам Просмотрен 3935 раз
фото рецепта: Огурцы малосольные с морковью
5533 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
3 голоса
Рецепт этих малосольных огурцов привезла подруга из Германии. В нашей семье рецепт давно прижился.Огурцы получаются очень вкусными. Готовность огурцов наступает после 5 суток .А также вкусной получается и морковь. Соль набирайте полную ложку.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 10

Для приготовления рецепта нам понадобятся продукты, указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №1
Шаг 2 из 10

На дно банки выкладываем несколько зонтиков укропа немного чеснока.

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №2
Шаг 3 из 10

Заполняем банку доверху, посыпаем чесноком и порезанным корнем хрена.

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №3
Шаг 4 из 10

Прикрываем листьями хрена и зонтиками укропа.

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №4
Шаг 5 из 10

Для маринада нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №5
Шаг 6 из 10

Доводим воду до кипения, добавляем сахар, соль, лавровый лист, перцы, варим 2-3 минуты, выключаем и добавляем уксус.Минут через 10 маринад можно выливать к огурцам.

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №6
Шаг 7 из 10

Я збыла вместе с огурцами вкладывать морковь. Поэтому вставляли морковь позже и заливаем маринадом.

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №7
Шаг 8 из 10

Чтобы огурцы не всплывали прикрываем их перевёрнутым блюдцем.

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №8
Шаг 9 из 10

Прикрываем крышкой. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №9
Готово!

А это уже готовые огурцы.

Фото приготовление рецепта: Огурцы малосольные с морковью шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Малосольные огурцы - это моя слабость! :)
1 августа 2019 16:36
Интересный рецепт с морковкой!
1 августа 2019 08:15
Спасибо, нам он очень нравится!
1 августа 2019 11:25
Похожие рецепты по ингредиентам