Овощной салат со щавелем и сельдереем
Витаминный весенний салат из разнообразных овощей и зелени - редиса, огурца, стеблей сельдерея, зеленого лука, щавеля. Такой салат будет уместен как гарнир к мясу или рыбе.
Ингредиенты
- Редис 6-7 шт.
- Щавель 1 пуч.
- Сельдерей листовой 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Лук зеленый 2-3 шт.
- Смесь перцев 0,3 ч.л.
- Масло горчичное 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Сок лимонный 1 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 6
Порезать редис небольшими кусочками.
Шаг 2 из 6
Также измельчить огурец.
Шаг 3 из 6
Измельчить сельдерей.
Шаг 4 из 6
Добавить в салат щавель.
Шаг 5 из 6
Добавить зеленый лук. Посолить и поперчить салат. Сбрызнуть каплей лимонного сока. Заправить нерафинированным маслом. Все перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!