Витаминный салат из сельдерея со шпинатом и перцем
Витаминный салат из сельдерея со шпинатом и перцем. О полезности сельдерея можно говорить часами, он оказывает полезные свойства как на мужчин так и женщин. Существует даже диета с использование сельдерея в борьбе с лишним весом, но сейчас не об этом.. Предлагаю Вам приготовить витаминный салатик для обеда или к ужину. Вкусно и полезно.
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Сельдерей корневой
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Сельдерей корневой 100 гр.
- Шпинат пучок
- Морковь 1/2 шт.
- Перец сладкий 2 средних
- Лук красный 1 шт.
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соевый соус 1 ст.л.
- Уксус 9% 1ч.л.
- Сахар 0.5 ч.л.
- Соль щепотка
- Перец черный щепотка
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Перец очистить от семян, нарезать кольцами.
Шаг 2 из 7
Шпинатные листья хорошо промыть, слегка обсушить, нарезать.
Шаг 3 из 7
Красный лук нарезать кольцами, замариновать в уксусе и сахаре. Перемешать. Оставить на 5 минут для маринования.
Шаг 4 из 7
Морковь очистить и натереть на крупную терку.
Шаг 5 из 7
Корень сельдерея очистить от кожуры, нарезать не крупной соломкой.
Шаг 6 из 7
Соединить все ингредиенты. Заправить растительным маслом и соевым соусом. Посыпать специями и перемешать.
Готово!
Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!