Салат из репы и свеклы
Полезный и вкусный салат. Хорош зимой когда другие овощи уже отошли.
Ингредиенты
- Репа 100 г
- Свекла 1 шт
- Масло льняной 1,5 ст.л.
- Соль по вкусу
- Орехи грецкие 1 ст.л.
- Сок лимона 1 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Репу очищаем от шкурки, моем.
Шаг 2 из 6
Натираем репу на крупную терку и сразу смешиваем с лимонным соком, чтобы она не потемнела.
Шаг 3 из 6
Добавляем натертую на крупной терке свеклу.
Шаг 4 из 6
Орехи нарезаем не крупно но и не мелко.
Шаг 5 из 6
Смешиваем все в салатнике, соли по вкусу, заправляем маслом. Даем настояться около 1 часа в холодильнике (не обязательно).
Готово!
Когда салат настоит, то станет намного вкуснее. Приятного аппетита!=)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!