Свекла с моцареллой и йогуртом
Свекла,моцарелла и йогурт,для женщины это может быть полноценным ужином,легким и полезным. Подадим с поджаренными крутонами,натертыми чесноком.Йогурт я иногда заменяю кефиром.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 шт
- Сыр моцарелла 3 шарика
- Йогурт 4 стол.л.
- Смесь специй по вкусу
- Укроп веточка
- Петрушка для подачи
- Соль по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Отварную свеклу нарежем на пластинки.
Шаг 2 из 6
Из йогурта и смеси специй приготовим заправку.Можно взять кефир.
Шаг 3 из 6
Добавим мелко нарубленный укроп.Хорошо перемешаем.
Шаг 4 из 6
На тарелку выложим свеклу и моцареллу
Шаг 5 из 6
В середину выльем йогурт, украсим зеленью.
Готово!
Подаем к столу!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!