Салат из свеклы с апельсинами
Немного необычное сочетание продуктов: свекла и апельсин. Однако необходимое количество специй и приправ придаст этому блюду пикантность и оригинальность. Простой в приготовлении, сочный, насыщенный витаминами салат всегда будет полезен вашим гостям и домашним.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Апельсин 1 шт.
- Чеснок 2 зубч.
- Сыр российский 50 грамм
- Сок лимонный 1 ч. лож.
- Масло растительное 1 ст. лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Свеклу тщательно моем и варим до полной готовности.
Шаг 2 из 9
После того, как свекла сварилась, чистим её и нарезаем кубиками.
Шаг 3 из 9
Апельсин очищаем от кожуры. Мне хватило половинки среднего апельсина.
Шаг 4 из 9
Очищенный от кожуры апельсин, очищаем от плёнки. Нарезаем кубиками.
Шаг 5 из 9
Мелко нарезаем чеснок.
Шаг 6 из 9
Сыр натираем на мелкой тёрке.
Шаг 7 из 9
Выкладываем в миску свеклу, апельсин, чеснок и посыпаем натёртым сыром.
Шаг 8 из 9
Поливаем маслом, солим, перчим, добавляем лимонный сок и перемешиваем.
Готово!
Лёгкий, сочный, оригинальный салат. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!