Салат из свеклы с яблоком
Салат из свеклы с яблоком "Диетический". Есть мнение, что диетические блюда не вкусные, но существует множество рецептов - очень вкусных и ароматных. Этот салат можно подать как самостоятельное блюдо или к мясу или рыбе. Не добавляйте в салат лук, если даже будет сильное желание. Приготовьте сначала такой салат, а потом экспериментируйте.
Ингредиенты
- Свекла 0,5 шт.
- Яблоко 0,5 шт.
- Орехи по вкусу
- Сок лимонный 2 ст.лож.
- Масло оливковое 2-3 ст.лож
- Сахар щепотка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 5
Вареную свеклу нарезать тонкой соломкой, влить масло, сок лимона, сахар. Я еще для большего аромата добавила свежий майоран. Можно из зелени добавить петрушку. Перемешать.
Шаг 2 из 5
Яблоко очистить и нарезать как и свеклу. Все перемешать и пробуем - если понадобится, посолить.
Шаг 3 из 5
Выложить на блюдо.
Шаг 4 из 5
Перебить орехи на свой вкус и посыпать перед подачей.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!