Салат из капусты и свеклы с горошком и сыром
Этот салат родом из СССР, когда готовили и изобретали рецепты из простейших и доступнейших составляющих. Овощную часть из свежей капусты и отварной свеклы делает сытной и дополняют сыр и майонез, а освежает зеленый горошек
Спасибо за рецепт Светику Лисенок
Спасибо за рецепт Светику Лисенок
Ингредиенты
- Свекла 1 шт
- Капуста белокочанная 500 г
- Горошек зеленый 1/2-1 бан
- Сыр голландский 200 г
- Майонез
- Соль
- Уксус 6% 1-2 ст.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 3
Нашинковать тонко молодую капусту, обмять с солью, натереть отварную свеклу, заправить уксусом, перемешать
Шаг 2 из 3
Добавить зеленый консервированный горошек и натертый сыр (если есть, то лучше - копченый)
Готово!
Заправить небольшим количеством майонеза.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!