Икра из отварной свеклы
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4453 раз
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт икры из отварной свеклы. Икра из свеклы – это отличная закуска, сочетаемая с любым гарниром. Готовится икра быстро, самое главное отварить заранее свеклу.
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Рассол 150 мл
- Сахар 1 ч.л.
- Соль 0.5 ч.л.
- Томатная паста 3 ст.л.
- Перец черный по вкусу
- Масло подсолнечное для жарки
- Кислота лимонная щепотка
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
После того, как свекла сварилась, её нужно обдать холодной водой и почистить. Дать немного остыть и затем натереть на тёрке.
Шаг 2 из 5
Измельчить лук на кубики.
Шаг 3 из 5
В сковороду налить немного подсолнечного масла и обжарить лук до прозрачности, затем к нему добавить свеклу и готовить 5 минут.
Шаг 4 из 5
Добавить в икру томатную пасту, соль, сахар и перец. Также налить рассол , но можно и воду. С рассолом очень вкусно получается. Добавить лимонную кислоту и жарить 5 минут, усовершенствовать вкус если чего то не хватает.
Готово!
Сковороду прикрыть крышкой, настоять икру 10 минут.
А на второй день икра будет ещё вкуснее! Намазываем её на хлеб и подаём.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень люблю такую икру. Я еще чеснок добавляю.
12 августа 2016 09:43
Ответить
Пирог из песочного теста с сыром яйцом и жареным луком
Пирог из песочного теста с сыром и жареным луком. Хочу поделится с в ...
19.02.2020, 17:52
ihajse
Суп с манными клёцками
Самый простой суп, какой можно себе вообразить. Готовится он быстро ...
10.01.2017, 15:50
тамара агапитова
Слоеный салат с курицей и корейской морковью
Очень сытный и вкусный слоеный салат с чесночным соусом, корейской м ...
13.03.2017, 22:46
ihajse
Суп куриный с плавленым сыром и жаренными макаронами
Вкусный и приятный на вкус суп из курицы с плавленым сырком и жаренн ...
01.12.2014, 19:21
Oduvanchik
Суп с плавленым сыром, грибами и овощами
Такой ароматный и сытный грибной суп из шампиньонов с плавленым сыро ...
23.09.2019, 14:33
тамара агапитова
Сырно-сливочный суп с макаронами
Сегодня хочется поделится рецептом довольно простого, но вкусного и ...
23.06.2018, 23:28
tanana
Салат из крабовых палочек и яиц
Салат из крабовых палочек и яиц. Предлагаю на обед или ужин приготов ...
24.06.2021, 12:41
ihajse
Чесночные шарики с добавлением чили
Хочу вам предложить хороший и вкусный рецепт приготовления чесночных ...
03.08.2016, 16:30
ihajse
Салат из яблока огурца и сыра
Салат из яблока огурца и сыра. Это старый рецепт салата. Его даже го ...
31.05.2019, 13:13
lorik26
Сырный суп
Один из рецептов супа с плавлеными сырками. Вся прелесть таких супов ...
20.10.2019, 18:25
Лара