Салат со свеклой, яйцом и горчичной заправкой
Предлагаю приготовить вкусный салат со свеклой, яйцом и горчичной заправкой. Салат отлично подойдет как самостоятельное блюдо для завтрака, а на обед или ужин подаем как дополнительное блюдо к основному.
Ингредиенты
- Свекла 2 шт
- Яйцо куриное 2 шт
- Салат пучек
- Горчица неострая 1 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сок лимонный 1 ст.л
- Мед натуральный 0.5 ч.л
- Масло подсолнечное 3 ст.л
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
Листья салата помыть и просушить.
Шаг 2 из 7
Яйца порезать дольками.
Шаг 3 из 7
Свеклу порезать кольцами.
Шаг 4 из 7
Листья салата выложить на блюдо.
Шаг 5 из 7
Теперь выкладываем свеклу и яйца.
Шаг 6 из 7
Готовим горчичную заправку. В чашке смешиваем горчицу, соль, перец, лимонный сок, подсолнечное масло.
Готово!
Поливаем заправкой салат и подаем к столу. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!