Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4695 раз
Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню рождения мамы! Торт получается очень шоколадный, влажный, нежный, в меру сладкий, с кислинкой чернослива. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 225 г
- Вода 185 мл
- Масло растительное 150 мл
- Сахар 200 г
- Мука 350 г
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Шоколад горький 75 г
- Чернослив 75 г
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин, растительное масло и оставшуюся воду, перемешать.
Шаг 2 из 7
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем, добавить в свекольную массу, перемешать.
Шаг 3 из 7
Всыпать нарезанный чернослив, перемешать.
Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму (у меня 24 см).
Шаг 5 из 7
Выпекать при 180*С 55 минут. Остудить.
Шаг 6 из 7
Украсить растопленным на водяной бане шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота! Как приятно бабушке! Душевный подарок!
18 июля 2019 18:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
19 июля 2019 10:08
Ответить
Шоколадное пирожное за 15 минут
Очень-очень вкусные, мега шоколадные пирожные которые очень быстро г ...
20.09.2012, 00:13
lakshmi
Sachertorte Торт "Захер"
Этот знаменитый торт был приготовлен в первый раз в 1832 году в Авст ...
21.06.2013, 00:51
Татьяна Маражо
Шоколадные маффины с голубикой (черникой)
Мега шоколадные кексы по рецепту французского повара Сириля Линьяка. ...
02.08.2015, 19:07
barska
Кофейные маффины
ПРЕКРАСНЫЙ МАФФИН ДЛЯ ЗАВТРАКА.
28.11.2012, 08:27
тори
Брауни с лимонным кремом
Очень вкусное сочетание брауни из черного шоколада и ароматного, лим ...
14.01.2014, 19:14
Татьяна Маражо
Шоколадный мусс
Бархатный и нежный вкус этого десерта никого не оставит равнодушным. ...
08.05.2019, 23:07
uliay
Творожно-шоколадный пирог
Сытный красивый пирог.
20.04.2012, 07:31
МарияС
Шоколадные пирожные со вкусом миндаля
В рецепте я не только расскажу вам, как приготовить шоколадные пирож ...
07.12.2018, 10:37
Тория
Кекс шоколадный со сливами
Отведав этот кекс, можно быстро понять, что вкус невероятно знакомый ...
26.01.2015, 09:09
МарияС
Шоколадный ганаш
Ганаш - это крем из шоколада и сливок. Ганаш можно использовать для ...
31.07.2019, 01:46
innulik

тамара агапитова
ОльгаЧ