Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5204 раз
Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню рождения мамы! Торт получается очень шоколадный, влажный, нежный, в меру сладкий, с кислинкой чернослива. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 225 г
- Вода 185 мл
- Масло растительное 150 мл
- Сахар 200 г
- Мука 350 г
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Шоколад горький 75 г
- Чернослив 75 г
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин, растительное масло и оставшуюся воду, перемешать.
Шаг 2 из 7
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем, добавить в свекольную массу, перемешать.
Шаг 3 из 7
Всыпать нарезанный чернослив, перемешать.
Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму (у меня 24 см).
Шаг 5 из 7
Выпекать при 180*С 55 минут. Остудить.
Шаг 6 из 7
Украсить растопленным на водяной бане шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота! Как приятно бабушке! Душевный подарок!
18 июля 2019 18:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
19 июля 2019 10:08
Ответить
Сырники на желтках с кусочками инжира
Люблю сырники приготовленные на одних желтках, они получаются вкусны ...
16.02.2017, 14:04
mnat
Оладьи на желтках
У меня иногда остаются яичные желтки, но не всегда они уходят по наз ...
02.08.2021, 08:44
uliay
Домашний майонез с васаби и апельсиновым соком
Без майонеза не обходятся очень много салатов, предлагаю вашему вним ...
26.01.2021, 11:51
Marina30
десерт с клубникой
Вкусный и нежный десерт, а главное простой) ...
26.06.2013, 23:23
тори
Кексы-розы на желтках
Хочу поделиться с вами чудесным рецептом этих кексов. Я осталась от ...
22.11.2014, 00:28
Tamara Shepeleva
Шоколадные мафины в форме сердца
В детстве я всегда мечтала научится готовить шоколадные кексы или ма ...
29.11.2016, 17:07
star-sky
Цитрусовый десерт
Сочные дольки апельсина и грейпфрукта под пышным яичным муссом. Вкус ...
05.09.2013, 19:09
Татьяна Маражо
Пасхальный кулич.
Пасхальные куличи по этому рецепту пеку уже много лет и с неизменным ...
18.04.2012, 20:30
Мила
Пирожное "Незабываемое мгновение"
Нежный ароматный и незабываемый вкус.... ...
09.12.2012, 00:13
тори
Бабушкин наполеон с грецкими орехами
Этот наполеон готовится по рецепту наших бабушек. В качестве наполни ...
10.02.2014, 17:10
Oduvanchik

тамара агапитова
ОльгаЧ