Шоколадный торт со свеклой и черносливом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5114 раз
Этот шоколадный торт готовился на праздничный постный стол ко дню рождения мамы! Торт получается очень шоколадный, влажный, нежный, в меру сладкий, с кислинкой чернослива. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Свекла 225 г
- Вода 185 мл
- Масло растительное 150 мл
- Сахар 200 г
- Мука 350 г
- Какао-порошок 60 г
- Разрыхлитель теста 2,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Шоколад горький 75 г
- Чернослив 75 г
- Ванилин по вкусу
- Стружка кокосовая для подачи
Приготовление1 ч. 20 мин.
Шаг 1 из 7
Отварную свеклу пюрировать с помощью блендера с добавлением 25-50 мл воды. Добавить сахар, ванилин, растительное масло и оставшуюся воду, перемешать.
Шаг 2 из 7
Муку смешать с какао, содой и разрыхлителем, добавить в свекольную массу, перемешать.
Шаг 3 из 7
Всыпать нарезанный чернослив, перемешать.
Шаг 4 из 7
Выложить тесто в форму (у меня 24 см).
Шаг 5 из 7
Выпекать при 180*С 55 минут. Остудить.
Шаг 6 из 7
Украсить растопленным на водяной бане шоколадом, посыпать кокосовой стружкой.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Какая красота! Как приятно бабушке! Душевный подарок!
18 июля 2019 18:49
Ответить
Спасибо большое, Тамара!
19 июля 2019 10:08
Ответить
Булочки с заварным кремом
Булочки с заварным кремом. Булочки готовятся из сдобного теста с про ...
20.09.2018, 21:31
lorik26
Торфяной пирог
Пирог получился с вкусом средним по сладости, что сделало его идеаль ...
28.08.2012, 12:15
МарияС
Шоколадный торт с грушами
Торт очень нежный и вкусный, совершенно не сложный, сочетание груш с ...
06.06.2013, 20:51
тори
Пирожное «А-ля Choco-Pie»
Сегодня опять пирожные. Пирожные необычные, в шоколадной глазури, по ...
16.12.2014, 22:49
Tamara Shepeleva
Шпинатные блины с грибами
Шпинатные блины с грибами. Очень вкусные и яркие блинчики готовятся ...
20.01.2019, 15:58
lorik26
Ленивые пирожки с луком, яйцом и чесночным соусом
Отличная альтернатива пирожкам с начинкой. Готовятся эти ленивые пир ...
17.05.2015, 19:10
Anna93
Бананово-яблочный пирог
Вкусный, не сложный в приготовлении пирог, из самых простых продукто ...
29.10.2020, 12:29
sisoeva
Фоккачча с оливками и острым перцем
Фокачча с оливками, помидором, базиликом и острым перцем. Фокачча - ...
16.07.2017, 10:41
lorik26
Песочное тесто(Pate Brisee)
Рецепт от кулинара John Barricelli's. Песочное тесто для яблочной пи ...
24.01.2013, 15:16
Апрель
Ламаджо
Ламаджо - блюдо Армянской кухни. Блюдо представляет собой лепешку с ...
19.11.2016, 18:09
lorik26

тамара агапитова
ОльгаЧ