Салат из сырой свеклы с яблоком
Хочу поделиться с вами простым рецептом салата на каждый день из сырой свеклы с яблоком и корнем сельдерея. Яблоки лучше брать с кислинкой, сочные и хрустящие. Орехи добавляйте любые. Салат получается очень вкусный и полезный.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Свекла
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свекла 1 шт.
- Яблоко 1 шт.
- Сельдерей корневой 50-100 гр.
- Сок лимонный 1 ч.л.
- Сахар 1 ч.л.
- Орехи по вкусу
- Масло растительное 3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Салат 2-3 листа
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Яблоко порезать тонкими дольками.
Шаг 2 из 7
Свеклу нарезать соломкой и добавить к яблоку.
Шаг 3 из 7
Сельдерей натереть на мелкой терке.
Шаг 4 из 7
Приготовить заправку. Смешать растительное масло, соль, сахар и лимонный сок.
Шаг 5 из 7
В салат добавить заправку. Перемешать и оставить на 5-10 минут.
Шаг 6 из 7
Листья салата порвать и выложить на тарелку. Сверху высыпать салат и посыпать орехами. Я добавляла арахис.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!