Яичный салат под томатным соусом
Яичный салат под томатным соусом - это интересный, очень вкусный, необычный салат. Соус готовится из свежих помидоров, не нужно использовать томатную пасту и подобное.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо (отварное)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Помидор 1 шт.
- Базилик 1 веточка
- Майонез по вкусу
- Масло оливковое 1 ст.лож.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Сахар по вкусу
- Чеснок 1 шт.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 4
Яйца нарезать кубиком, мелко нарезать листья базилика.
Шаг 2 из 4
Яйца с базиликом заправить майонезом. Помидор натереть на терку или перебить в блендере.
Шаг 3 из 4
С ложкой оливкового масла тушить до загустения. Потом посолить, поперчить и добавить сахар с чесноком. Остудить полностью.
Готово!
Салат сверху полить соусом.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!