Салат с колбасой, рукколой и яйцом
Если Вы любите всевозможные салаты и готовы пробовать что-то новенькое, посмотрите рецепт простого, но очень вкусного салата. Руккола освежает и дает замечательный запах, а сам салат наполнен вкусами.
Ингредиенты
- Руккола пучок
- Яйцо куриное 1 шт.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Колбаса вареная 50 г
- Масло подсолнечное 2-3 ст. л.
- Соевый соус 0,5 ч. л.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Рукколу режем и высыпаем в пиалу. По желанию, можно добавить укроп, петрушку или шпинат.
Шаг 2 из 6
Вареное яйцо чистим, режем небольшими кусочками и добавляем в салат.
Шаг 3 из 6
Небольшую морковь отвариваем заранее, затем, чистим, режем и высыпаем в пиалу.
Шаг 4 из 6
Далее, нарезаем вареную колбасу или сардельку и отправляем в салат.
Шаг 5 из 6
Заправляем подсолнечным маслом и соевым соусом, для аромата добавляем черный перец. Перемешиваем.
Готово!
Салат с колбасой, рукколой и яйцом готов. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!