Салат из клубники с каштанами

0 голосов
Вкусный салат для девушек !
Норма на 2 девочковые порции .
Ингредиенты
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
На оливковом масле обжарить луковицу в течении 5 мин.
Шаг 2 из 6
Добавить большую горсть рукколы , подержать на тихом огне 1 минутку.
Шаг 3 из 6
Затем переложить в салатник и добавить клубнику, нарезанную ломтиками.
Шаг 4 из 6
Каштаны порубить ножом.
Шаг 5 из 6
Добавить в салатник. Посолить и поперчить по вкусу.
Готово!
Уже в тарелочках салат полить бальзамическим соусом.
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 6
У нас тоже дикие растут везде )) А съедобные только в магазине можно купить, в сезон)) Хорошо, что консервированные имеются в продаже круглый год . Может и на ваших прилавках появятся .. продукт, на самом деле, очень хороший !
27 марта 2014 16:49
Татьяна Маражо, нет, у нас только декоративные каштаны. Они очень красиво цветут, пахнуть замечательно, но не съедобны к сожалению.
27 марта 2014 16:41
А у вас свежие каштаны в сезон должны быть .. Их чистят и отваривают (или обжаривают) Вот с ними тоже можно !
27 марта 2014 16:31
Татьяна Маражо,
Да, Бондюэль у нас видела, но только горошек, кукуруза и мексиканская смесь.... а так хотелось экзотики попробовать! Спасибо за ответ.
27 марта 2014 16:26
Тория,
Вика, такие консервированные каштаны у нас широко используются в кулинарии. Если увидите в продажи (Бондюэль, советую) то купите на пробу. На вкус они сладковатые, очень приятные.. а выбор приготовления с ними большой.. от супов до конфет ))
27 марта 2014 16:07
Очень необычный рецепт для нашего региона))) Хотелось бы попробовать, но боюсь каштанов таких у нас нет.
Татьяна, а какие они на вкус?
27 марта 2014 14:38