Салат *Мимоза с тунцом*
Салат *Мимоза* является почти таким же распространенным праздничным блюдом, как салат *Оливье*. Свое название салат получил из-за верхнего слоя, который по ярко-желтому цвету и текстуре напоминает цветы мимозы. Я оформляла имитируя веточки мимозы.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тунец консервированный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Тунец консервированный 2 баночки
- Картофель (отварной) 3 шт.
- Морковь (отварная) 2 шт.
- Яйцо (отварное) 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп для оформ.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления салата нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Тарелку на какую будем выкладывать салат смазываем майонезом.На тарелку ставим кольцо для выпечки торта без донышка
Шаг 3 из 8
Картофель натираем на тёрке первым слоем. Он задержит масло стекающее с рыбой. На картофель немного майонеза и раздавленую вилкой консервированную рыбу.
Шаг 4 из 8
На рыбу мелко нарезанный репчатый лук и сеточка майонеза.
Шаг 5 из 8
Следующим слоем натёртая морковь и часть желтков, немного оставляем для оформления.
Шаг 6 из 8
Последний слой белки. По ободку веточки укропа и посыпать желтками. . Ставим салат в кольце в холодильник на 2-3 часа. Затем аккуратно кольцо снимаем.
Шаг 7 из 8
Так салат выглядит в разрезе.
Готово!
Салат готов, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!