Салат из языка с овощами
Салат из свиного языка с овощами - помидором, болгарский перцем, картофелем, салатным луком и яйцом с петрушкой. Заправлен салат сметаной с зернистой горчицей. Свежий, сытный и вкусный салат.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Язык свиной 100 гр.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Картофель (отварной) 1 шт.
- Помидор 1 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Петрушка 4 веточки
- Лук красный 0,5 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Горчица зернистая 1 чай.лож.
- Соль по вкусу
- Перец Халапеньо по вкусу
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Язык нарезать мелко.
Шаг 2 из 5
Нарезать мелким кубиком яйцо и лук красный или белый.
Шаг 3 из 5
Отварить картофель и нарезать мелким кубиком, добавить петрушку.
Шаг 4 из 5
Мелким кубиком нарезать помидор, посолить, поперчить и заправить сметаной и горчицей. перемешать.
Готово!
Подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!