Слоеный салат с языком
Яркое блюдо можно подать порционно.
- Вам понадобится:10-20 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Язык свиной
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Язык свиной 1 шт
- Свекла 1 шт
- Картофель отварной (в мундире) 1 шт
- Яйцо (отварное) 3 шт
- Майонез 2 ст. ложки
- Соль 1 гр
- Перец черный 1 гр
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 5
Импровизированную форму для салата я сделала сама из пластиковой бутылки.
Итак, первым словое выкладываем натертую на терке отварную картошку. Посолите ее и поперчите. Смажьте слой картофеля майонезом.
Итак, первым словое выкладываем натертую на терке отварную картошку. Посолите ее и поперчите. Смажьте слой картофеля майонезом.
Шаг 2 из 5
Отварной язык нарезаем мелко и выкладываем следующим слое. Хорошо смазываем майонезом. Утрамбовуем, чтоб когда мы снимим кольцо, салат держал форму.
Шаг 3 из 5
Натрите на терку отварные яйца. Уложите их очередным слоем поверх языка и смажьте майонезом.
Шаг 4 из 5
Свеклу натереть на терке с мелкими ячейками. Такой ход позволит уменьшить количество майонеза в салате. Свекольный сок пропитает салат.
Снимите кольцо. Украсьте салат по желанию и подайте к столу.
Снимите кольцо. Украсьте салат по желанию и подайте к столу.
Готово!
Салат подать к столу после охлаждения в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!