Немецкий салат
Немецкий салат. Для этого салата нужна сырокопченая колбаса. У меня полукопченая ветчина. На первый взгляд - это простой салат из доступных ингредиентов, но на вкус - можно украсить им праздничный стол.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Колбаса сырокопченая
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Колбаса сырокопченая 100 гр.
- Морковь (отварная) 1 шт.
- Огурец маринованный 2 маленьки
- Фасоль 100 гр.
- Петрушка по вкусу
- Сухари по вкусу
- Майонез 1-2 ст.лож
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 4
Отварить до готовности морковь, остудить и нарезать мелким кубиком - крупнее чем на оливье. Высыпать консервированную фасоль или заранее отваренную. Добавить маринованные огурцы - нарезать кубиком (у меня уже закрытые в таком виде - кружочками).
Шаг 2 из 4
Кубиком нарезать колбасу, мелко нарезать петрушку, поперчить и заправить майонезом.
Шаг 3 из 4
Можно подать в салатнике и посыпать перед подачей сухариками. Или подать порционно.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!