Салат «Бунито»
Очень простой, но необыкновенно вкусный слоеный салат.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Куриное филе 500 г
- Морковь по-корейски 250 г
- Яйца отварные 5 шт
- Твердый сыр 200 г
- Майонез по вкусу
- Зелень для украшения
- Кукуруза (по желанию) для украшения
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Белки отделить от желтков. Желтки размять вилкой, оставить 1 ст. л. для украшения.
Шаг 2 из 6
Филе отварить в подсоленной воде, остудить и нарезать. Смешать желтки с курицей.
Шаг 3 из 6
Добавить к желткам с курицей половину натертого сыра и майонез. Перемешать.
Шаг 4 из 6
Белки натереть на терке (оставить 3 ложки на верхний слой) и смешать с оставшимся натертым сыром. Добавить майонез.
Шаг 5 из 6
Уложить в салатник - первый слой: желтки с курицей, второй слой: белки с сыром.
Готово!
Далее - корейская морковь (измельчить) и оставшиеся белки и желтки. Я украсила зеленью, кукурузой и сладким перцем, вы можете украшать по своему вкусу. Также этот салат можно приготовить просто слоями, не смешивая ингредиенты - курица, майонез, морковь, майонез, сыр, майонез и яйца. Все равно получится очень вкусно.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!