Сельдь в томатном соусе
Предлагаю приготовить очень-очень вкусную маринованную сельдь в томатном соусе. Рецептом поделилась одна моя хорошая знакомая. Перед такой закуской невозможно устоять.
- Вам понадобится:более 1 часа
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе сельди
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Филе сельди 800 гр.
- Кетчуп 100 гр.
- Масло подсолнечное 100 гр.
- Уксус 9% 100 мл.
- Соль 1 ст.л.
- Сахар 1 ст.л.
- Перец черный 1 ч.л.
- Перец красный жгучий 0,4 ч.л.
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 5
Смешать кетчуп и подсолнечное масло в кастрюле, довести до кипения. Остудить.
Шаг 2 из 5
Добавить в маринад уксус, соль, сахар,черный и красный перец.
Шаг 3 из 5
Нарезать филе сельди на кусочки 3-4 см.
Шаг 4 из 5
Залить кусочки сельди маринадом, оставить на 12 часов.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!