Салат с кус-кусом и горбушей
Салат с консервированной горбушей получается сытный. За счет соединения майонеза и рыбного сока это блюдо сочное. Нужно подавать его сразу, чтобы кускус не слишком размок.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Горбуша консервированная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Горбуша консервированная 1 б.
- Кус-кус 3 ст.л.
- Яйцо (отварное) 2 шт.
- Сыр твердый 2 ст.л.
- Майонез 2 ст.л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Соль по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Горбушу выложить из банки в тарелку и помять вилкой.
Шаг 2 из 7
Выложить горбушу в салатник.
Шаг 3 из 7
Порезать отварные яйца, добавить в салат.
Шаг 4 из 7
Лук нарезать и ошпарить кипятком, убрав таким образом горечь.
Шаг 5 из 7
Кус-кус запарить кипятком по инструкции и добавить в салат.
Шаг 6 из 7
Салат заправить майонезом, посолить и перемешать.
Готово!
Посыпать салат тертым сыром и подавать. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!