Салат из кукурузы и фасоли
Хочу поделиться с вами рецептом салата с кукурузой, фасолью, консервированным ананасом и болгарским перцем. Салат получается очень вкусный, ароматный и сытный. Вместо ананаса я использовала консервированные кабачки под ананас, приготовленные по этому рецепту: https://vpuzo.com/recepty-zagotovok/kabachki-na-zimu/73558-kabachki-pod-ananas.html .
- Вам понадобится:20 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная 100 гр.
- Фасоль консервированная 100 гр.
- Ананас консервированный 100 гр.
- Перец сладкий красный 0,5 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Сыр твердый 50 гр.
- Соль по вкусу
- Майонез по вкусу
Приготовление~20 мин.
Шаг 1 из 7
С кукурузы слить воду.
Шаг 2 из 7
К кукурузе добавить консервированную фасоль (или заранее отваренную).
Шаг 3 из 7
Консервированный ананас нарезать небольшими кубиками.
Шаг 4 из 7
Затем в салат добавить сыр натертый на крупной терке.
Шаг 5 из 7
Лук и болгарский перец нарезать мелкими кубиками.
Шаг 6 из 7
Также добавить соль и майонез по вкусу. Перемешать.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!