Салат с консервированной кукурузой и курицей
Салат с консервированной кукурузой и курицей - это несложный, но очень интересный салат. Его можно приготовить как для праздника, так и в обычный день на ужин. Минимум времени и вкусный салат готов.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Кукуруза консервированная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Кукуруза консервированная 200 г
- Куриные стейки 300 г
- Огурец 5 шт
- Лук репчатый 1 шт
- Майонез 150 г
- Соль 2 ч.л
- Перец душистый 0.5 ч.л
- Специи для мяса 1 ст.л
- Масло подсолнечное 2 ст.л
- Сок лимонный 2 ст.л
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 8
Куриное филе посолить, поперчить и посыпать специями для мяса.
Шаг 2 из 8
Мясо обжариваем на растительном масле с двух сторон.
Шаг 3 из 8
Порезанный полукольцами лук заливаем кипятком и добавляем сок лимона. Оставляем мариноваться 7 минут.
Шаг 4 из 8
Обжаренное мясо нарезаем мелкими кусочками.
Шаг 5 из 8
Огурцы нарезаем на тонкие полоски.
Шаг 6 из 8
В миску выкладываем кукурузу, мясо, огурцы и маринованный лук. Лук предварительно отжать, чтобы не было лишней жидкости.
Шаг 7 из 8
Перед подачей на стол добавляем майонез и все хорошо перемешиваем.
Готово!
Салат готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!