Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами
Свежий весенний салат. Попробуйте ;)
Ингредиенты
- Листья салата 2 горсти
- Авокадо 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Кедровые орешки горсть
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Заправка: яблочный уксус 1 ст.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Горчица 0,5 ч.л.
- Яблочный сок 1 ст.л.
- Соль, смесь перцев по вкусу
- Орегано 0,5 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Для заправки смешать все ингредиенты.
Шаг 2 из 5
Огурец нарезать кружочками, морковь - тонкими пластинами с помощью овощечистки.
Шаг 3 из 5
В салатники выложить листья салата, посолить, поперчить, добавить огурец и морковь.
Шаг 4 из 5
Авокадо нарезать кубиками, добавить в салат.
Готово!
Полить салат заправкой, посыпать кедровыми орешками и подавать. Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо!