Свежий салат со свининой и сухариками
Свежий салат со свининой и сухариками. Хочу поделиться с вами очень вкусным и сытным салатом со свининой, помидорами и сухариками. Этот салат подается в теплом виде.
Ингредиенты
- Салат пучок
- Руккола пучок
- Салат Айсберг пучок
- Вырезка свиная 120 гр.
- Помидор 1 шт.
- Хлеб белый 2 кус.
- Сыр пармезан 20 гр.
- Майонез 2 ст.л.
- Горчица французская 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Приправа для мяса по вкусу
- Масло растительное для жарки
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Подготовить зелень. У меня разная, это руккола, салат и айсберг. Перемешать.
Шаг 2 из 7
Кусок свинины посыпать специями.
Шаг 3 из 7
Обжарить на растительном масле.
Шаг 4 из 7
Можно использовать покупные сухарики, а можно как я сделать самой. Для этого с белого хлеба срезать корку, нарезать треугольниками или кубиками. Обжарить на растительном масле.
Шаг 5 из 7
Свежий салат заправить майонезом и французской горчицей. Добавить тертый сыр. Перемешать.
Шаг 6 из 7
Выложить салат на тарелку, на верх нарезанную свинину.
Готово!
Выложить сухарики, помидоры и сыр. Я сделала чипсы из сыра. Но это не обязательно. Приятного аппетита.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!