Салат со шпротами и авокадо
Очень необычный и быстрый салат. Готовила его первый раз и буду готовить еще! Чтобы салат не был слишком жирным, не нужно заправлять его дополнительной порцией масла.
Ингредиенты
- Шпроты 0,5 б.
- Яйцо (отварное) 1 шт.
- Авокадо 0,5 шт.
- Лук-порей 0,3 шт.
- Сок лимонный 1 ст.л.
- Сухарики 0,5 п.
- Соль 0,3 ч.л.
- Перец черный 0,1 ч.л.
Приготовление~10-20 минут
Шаг 1 из 7
Выкладываем шпроты в салатник.
Шаг 2 из 7
Добавляем к ним рубленое яйцо.
Шаг 3 из 7
Авокадо нарезаем кубиками и добавляем к остальным ингредиентам.
Шаг 4 из 7
Дополняем салат луком-пореем.
Шаг 5 из 7
Для хрустящей нотки добавляем пшеничные сухарики или разломанный на мелкие кусочки пшеничный хлебец.
Шаг 6 из 7
Так как шпроты и авокадо достаточно жирные, то для заправки мы не будем использовать масла. Для салата будет достаточно того масла, которое есть на шпротах. Добавим лишь немного лимонного сока, посолим и поперчим по вкусу.
Готово!
Салат со шпротами и авокадо готов. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!