Салат из стручковой фасоли с куриным мясом

0 голосов
Салат из стручковой фасоли с куриным мясом. Для этого салата можно использовать жареную или вареную курицу. Фасоль у меня восковая, но можно использовать любой сорт.
Ингредиенты
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Фасоль отварить в подсоленной воде минуты три. Лук нарезать полукольцами и смешать с чесноком на терку, горчицей, маслом, соль, перец. Выдавить сок лимона, перемешать и можно отправить в холодильник для маринования.
Шаг 2 из 4
За это время можно сварить курицу или пожарить - как вам удобней. Мясо разобрать на волокна, нарезать зелень - у меня петрушка, соединить с фасолью и маринадом.
Шаг 3 из 4
Посыпать оливками. Перемешать.
Готово!
И подавать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Вкусный и полезный салат!
6 сентября 2017 12:41