Салат с фасолью маринованным луком и помидором
Салат с фасолью, маринованным луком, помидором и огурцом. Ветчину можно заменить на любые мясные продукты или вообще исключить из ингредиентов. Майонез можно заменить на сметану с горчицей.
- Вам понадобится:25 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Фасоль консервированная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Фасоль консервированная 1 стакан.
- Лук красный 0,5 шт.
- Помидор 1 шт.
- Огурец 1 шт.
- Ветчина по желанию
- Майонез по вкусу
Приготовление~25 мин.
Шаг 1 из 5
Здесь дольше всего маринуется лук. лук нарезать полукольцами, залить пару ложек уксуса и чай.лож. сахара. Хорошо отжать руками и оставить на 15 минут или дольше.
Шаг 2 из 5
Потом лук без маринада смешать с фасолью.
Шаг 3 из 5
Нарезать огурец и помидор. Ветчину добавить по вкусу и по желанию.
Шаг 4 из 5
Заправить майонезом, посыпать черным перцем. перемешать и по вкусу можно добавить маринад в котором мариновался лук.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!