Салат «орзони»
Салат "орзони". Это вегетарианское блюдо можно подать как самостоятельное. Такой салат можно приготовить заранее, так как паста орзо не размокнет, а сохранит свою форму.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Паста орсо (Ризони)
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Паста орсо (Ризони) 100 гр.
- Помидор 1 шт.
- Оливки зеленые 6 шт.
- Оливки черные 6 шт.
- Петрушка 2 веточки
- Чеснок 2 шт.
- Шампиньоны 2 шт.
- Брынза по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Уксус винный 1 ст.лож.
- Перец черный по вкусу
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 7
Отварить пасту в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2 из 7
Пока варится паста, нужно приготовить заправку из оливкового масла, уксуса, перца, чеснок на терку и нарезать петрушку. Перемешать.
Шаг 3 из 7
Слить воду с пасты и высыпать в заправку прямо в горячем виде, пак паста вберет в себя все вкусы.
Шаг 4 из 7
Теперь добавим грибы.
Шаг 5 из 7
Оливки.
Шаг 6 из 7
Помидор нарезать мелким кубиком. Перемешать салат.
Готово!
При подаче посыпать брынзой.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!